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365 recetas sin azúcar refinada, sin gluten y sin lactosa

Más variedad para tus desayunos, meriendas, panes, tartas, comidas, snacks, bebidas y postres, reunidos en una sola colección digital.

  • Sin azúcar refinada
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
Quiero descubrir las 365 recetas

Acceso digital • Disponible inmediatamente después de la compra

Libro de recetas, celular y tablet mostrando recetas, rodeados de pasteles, panqueques, panes, frutas, un plato salado y una preparación cremosa

Desde un desayuno que te dé ganas de levantarte hasta ese postre que estabas deseando: descubre cientos de ideas para variar tu cocina sin renunciar al sabor.

La colección

No son solo recetas. Es una colección para toda tu cocina.

Desde algo dulce para disfrutar, hasta panes, tartas, comidas, snacks y bebidas: encontrarás diferentes opciones reunidas en una sola colección.

Mousse de chocolate y aguacate sin azúcar refinada

Postres

90recetas

Pan de coco sin gluten

Panes

45recetas

Tarta de frutos rojos sin gluten ni lactosa

Tartas

45recetas

Panqueques de avena y banana

Meriendas y snacks

60recetas

Hamburguesas caseras de carne

Platos salados

90recetas

Smoothie verde de espinaca y manzana

Bebidas

35recetas

365

Recetas

6

Categorías

1

Sola colección

Muestra del contenido

Mira algunas de las recetas que puedes preparar

Una pequeña muestra de la variedad que encontrarás dentro de la colección.

Smoothie verde de espinaca y manzana
Bebidas

Smoothie verde de espinaca y manzana

Pan de banana sin gluten
Panes

Pan de banana sin gluten

Milanesas napolitanas sin lácteos
Platos salados

Milanesas napolitanas sin lácteos

Mousse de chocolate y aguacate
Postres

Mousse de chocolate y aguacate

Pan de coco
Panes

Pan de coco

Panqueques de avena y banana
Meriendas y snacks

Panqueques de avena y banana

Flan de coco y vainilla
Postres

Flan de coco y vainilla

Hamburguesas caseras de carne
Platos salados

Hamburguesas caseras de carne

Cada momento del día

Dale a tu cocina más opciones para cada momento del día

Desayunos, meriendas, panes, tartas, platos salados, bebidas y postres: descubre nuevas ideas para variar lo que preparas en casa.

Panqueques de avena y banana
Meriendas y snacks

Panqueques de avena y banana

Mousse de chocolate y aguacate
Postres

Mousse de chocolate y aguacate

Hamburguesas caseras de carne
Platos salados

Hamburguesas caseras de carne

Pan de banana sin gluten
Panes

Pan de banana sin gluten

Torta de chocolate y almendra sin harina
Postre / Repostería

Torta de chocolate y almendra sin harina

Cómo está escrita cada receta

Recetas claras para que sepas exactamente qué hacer

Cada receta está organizada de la misma manera, para que puedas leerla de un vistazo y preparar sin perderte en el proceso.

  • Ingredientes con cantidades
  • Tiempo de preparación
  • Preparación paso a paso
  • Tips y variaciones
  • Información nutricional aproximada

La información nutricional se presenta como una estimación aproximada.

Receta n.º 1 · Postres

Mousse de chocolate y aguacate

⏱ Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes

  • 1 aguacate maduro
  • 3 cdas de cacao en polvo sin azúcar
  • Endulzante al gusto (stevia o monk fruit)
  • 60 ml de leche de coco
  • 1 cdta de esencia de vainilla

Preparación

  1. 1. Licuar el aguacate con la leche de coco.
  2. 2. Agregar el cacao, la vainilla y el endulzante.
  3. 3. Procesar hasta obtener una crema lisa.
  4. 4. Refrigerar antes de servir.

Tip: agrega cacao nibs por encima para darle textura crocante.

Nutrición aproximada: valores estimados por porción, indicados en cada receta.

Filosofía del recetario

¿Qué encontrarás en estas recetas?

Sin azúcar refinada

Las recetas no utilizan azúcar blanca, azúcar rubia ni azúcar de coco.

  • stevia
  • monk fruit
  • eritritol
  • dátiles
  • miel
  • fruta madura

Sin gluten

Las preparaciones se hacen con harinas y almidones alternativos.

  • harina de almendra
  • harina de coco
  • harina de arroz
  • harina de arroz integral
  • almidón de tapioca/yuca
  • harina de garbanzo
  • trigo sarraceno
  • avena certificada sin gluten

Sin lactosa

En lugar de lácteos, las recetas utilizan alternativas vegetales.

  • leche de coco
  • yogur de coco
  • crema de coco
  • leche de almendra
  • leche de avena
  • quesos vegetales
Quizá te suene familiar

¿Te cuesta encontrar qué preparar?

  • ?¿Terminas preparando siempre las mismas recetas?
  • ?¿Abres la nevera y no sabes qué preparar?
  • ?¿Te cuesta encontrar opciones de postres sin azúcar refinada?
  • ?¿Buscas alternativas sin gluten pero terminas viendo siempre las mismas recetas?
  • ?¿Quieres encontrar preparaciones sin lactosa sin tener que buscar en diferentes páginas?
  • ?¿Necesitas ideas para desayunos, meriendas, comidas y postres?
  • ?¿Te gustaría tener muchas opciones reunidas en un solo lugar?

Ahora puedes tener cientos de ideas organizadas en una sola colección.

Oferta completa

Y eso no es todo...

Al elegir la oferta completa, además de las 365 recetas principales recibirás 4 bonificaciones para ampliar todavía más tus posibilidades en la cocina.

Mockups de las cuatro bonificaciones digitales incluidas en la oferta completa
Bonificación #1

Lista de compras esenciales

Una lista práctica para ayudarte a organizar los ingredientes que conviene tener disponibles para preparar tus recetas.

Bonificación #2

Menú de 45 días

45 días de ideas organizadas para ayudarte a decidir qué preparar sin tener que pensar desde cero todos los días.

Bonificación #3

Guía inteligente de sustituciones

Una guía práctica con alternativas para reemplazar determinados ingredientes cuando no los tengas disponibles o quieras adaptar una preparación.

Bonificación #4

Colección extra: 110 recetas adicionales

Además de las 365 recetas principales, recibirás una colección adicional con 110 recetas distribuidas en tres categorías especiales.

  • 🥣 50 Desayunos Ligeros
  • 🥛 35 Recetas Cremosas Sin Lactosa
  • 🌿 25 Salsas, Cremas y Guarniciones

365

Recetas principales

110

Recetas extra

475

Recetas en total

Elige tu acceso

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Dos formas de acceder a tu colección digital.

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  • Sin gluten
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  • 110 recetas adicionales
  • Lista de Compras Esenciales
  • Menú de 45 Días
  • Guía Inteligente de Sustituciones
  • Colección Extra de 110 Recetas
  • Acceso digital
  • Acceso de por vida

365

Recetas principales

110

Recetas extra

475

Recetas en total

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Experiencias

Lo que están disfrutando de la colección

Descubre las experiencias de personas que ya han probado las recetas y han encontrado nuevas ideas para su cocina.

Contenido provisional: los nombres y fotografías que ves aquí son de demostración y se reemplazarán por testimonios reales.

Mariana López

Mariana López

Me encantó tener tantas opciones reunidas en un solo lugar. Ya probé varias recetas y es más fácil decidir qué preparar.

Juliana Santos

Juliana Santos

Las recetas están explicadas con claridad y las cantidades bien organizadas. Los panqueques de avena son mis favoritos.

Camila Ferreira

Camila Ferreira

Me llamó la atención la variedad de postres. La mousse de chocolate y aguacate quedó deliciosa.

Patricia Almeida

Patricia Almeida

Encontré diferentes alternativas para preparar en casa y muchas recetas para ir probando poco a poco.

Renata Costa

Renata Costa

Hay recetas para diferentes momentos del día y eso resulta muy práctico cuando no sé qué preparar.

Larissa Martins

Larissa Martins

Me gustó la variedad de platos salados y panes. Es bueno tener tantas ideas en una sola colección.

Conversaciones

Mira lo que están preparando

Descubre algunas de las recetas que puedes preparar y disfruta de nuevas ideas para variar tu cocina.

Conversación sobre noodles de calabacín con pestoConversación sobre bowl de frutos rojos y quinoaConversación sobre torta de chocolate y almendraConversación sobre panqueques de avena y bananaConversación sobre pan de semillas sin glutenConversación sobre galletas de avena con chocolateConversación sobre lasaña de berenjena
Sello de garantía de 7 días y compra protegida

Pruébalo con tranquilidad

Tendrás 7 días para conocer la colección y comprobar si es adecuada para ti.

Si necesitas solicitar un reembolso, podrás hacerlo dentro del período de garantía y de acuerdo con las condiciones aplicables al producto.

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Para imprimir

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Dudas

Preguntas frecuentes

365 recetas para darle más variedad a tu cocina

Ten cientos de ideas organizadas en un solo lugar y, si quieres aprovechar al máximo la colección, llévate también las 4 bonificaciones.

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